Платья из темного шелка или тафты долго сохранят свой блеск, если после стирки их полоскать в теплой воде с солью (стакан соли на 8-10 л воды).
Платья из набивного шелка сохранят яркость красок, если их полоскать в холодной воде с солью (стакан соли на 1 л воды).
Если молоко пригорело, надо добавить в него немного соли и охладить. Вкус молока улучшится.
"Убежавшее" на плиту молоко надо посыпать солью, тогда исчезает запах горелого.
Яйца не потрескаются и легко очистятся от скорлупы, если варить их в соленой воде.
Чтобы разогретый жир на сковороде не разбрызгивался, надо предварительно посыпать ее солью.
Чтобы удалить из кочана капусты или из свежих грибов мелких вредителей, надо подержать их в соленой воде.
Если дно пригоревшей кастрюли посыпать солью и оставить на несколько часов, кастрюля легко очистится.
Если соль становится влажной, в нее можно добавить немного картофельной муки. Небольшая доля крахмала в соли не изменит ее вкуса и цвета.
Листок промокательной бумаги или несколько зерен риса защитят соль от влаги и образования комков.
Чтобы сырые дрова быстрее разгорелись, нельзя поливать их керосином, а тем более бензином. Достаточно насыпать на дрова или уголь горсть крупной соли, как они ярко вспыхнут.
Стеклянные стаканы и бутылки становятся прозрачными, если их вымыть в соленой и сполоснуть в холодной воде.
Смесью крупной соли с уксусом хорошо чистить потемневшие графины и хрустальные вазы.
Щепотка поваренной соли помогает быстро взбить яичные белки, улучшает вкус шоколада и крема для тортов, предохраняет молоко от скисания.
Если свежую рыбу посолить и дать ей 10-15 минут полежать, чтобы соль впиталась, при поджаривании она не будет крошиться.
Чтобы повысить температуру кипения при приготовлении блюд на пару, нужно в воду всыпать немного соли.
Если сухой солью протереть нож, которым резали рыбу или лук, запах исчезнет.
Тупой нож легче заточить, если предварительно подержать его лезвие в слабом растворе соли.
Грелка дольше сохранится горячей, если в воду добавить немного соли.
Щеткой, смоченной в соленой воде, можно восстановить золотистый цвет изделий из соломы.
Поверхность утюга очистится и заблестит, если его слабо нагреть, смазать стеарином или воском, а затем прогладить тряпку, на которую насыпана соль.