Эти орехи могут храниться не более 6 месяцев. Если на этикетке написано, что в составе арахиса есть растительное масло, откажитесь от покупки - при высоких температурах в этом продукте образуются канцерогенные вещества. Орехи, прошедшие обработку горячим воздухом, хранятся на несколько месяцев дольше. Самые крупные ядра у сорта «Вирджиния». А самый вкусный - «Редскин»: некрупные орехи с ярко-красной кожурой.