Как выбрать сухарики?

Лучше покупать сухарики, приготовленные без масла. Они содержат 2-3 грамма жира на 100 грамм продукта, а сухарики, которые сушили с маслом, - от 9 грамм жира. Обратите внимание на срок годности. Если продукт горчит, значит, произошел процесс окисления с образованием вредных для организма веществ, в том числе канцерогенов. Это может быть опасно для здоровья. Употребляйте не более одной пачки в неделю.