Если под рукой нет мерного стакана, а рецептура выбранного вами блюда требует строгого соблюдения пропорций, воспользуйтесь граненым стаканом. Такая емкость вмещает:

  • 250 г воды, молока или сметаны;
  • 200 г сахара, муки, гречки или изюма;
  • Сливочного масла в стакан войдет 310 г;
  • Растительного масла - 240 мл.
  • Меда поместится 325 г, а варенья - 330 г.

Если необходимо отмерить крупы, цифры будут значительно меньше:

  • геркулес - 90 г
  • пшено, горох, рис или фасоль - по 150 г.