Войдите в Меню -> Главное меню (оно же mainmenu) -> пункт "Главная" (или же пункт меню, который у вас выбран по умолчанию/default).

Справа в настройках параметров "Параметры - Система" - Поле "Заголовок страницы".

1. Для изменения загловка (title) меняем текст в поле Заголовок страницы. Если оставить поле пустым, то в title будет отображаться название сайта из настроек "Сайт - Общие настройки - Имя сайта".

2. Для сокрытия надписи "Главная страница" (Добро пожаловать на главную страницу, FrontPage) у параметра "Отображать заголовок" страницы ставим "Нет"